Das ganz normale Chaos

Ich hatte euch ja vor einigen Tagen berichtet, dass ich ein Testpaket von Konzelmanns Low Carb Shop bekommen habe. Nachdem ich das Kapselbrot aus dem Shop testen durfte, was mich schon sehr begeisterte, bekam ich zwei Backmischungen “Das Dunkle” zum Testen. Vorgestern habe ich das Abenteuer “Backen” in Angriff genommen und das Brot nach Anleitung [...]

Der Shop von Konzelmann gehört in die Kategorie derer, die ich sehr zu schätzen weiß, weil sie auf eigene Faust Produkte entwickeln, die es Umsteigern erleichtern, zu Low Carb zu finden und bei Low Carb zu bleiben. Die große Stärke von Konzelmanns sind die Fertigbrote und Brotbackmischungen mit denen man auch während Low Carb nicht [...]

Wenn ich Low Carb Kuchen backe, dann habe ich meist ein großes Problem. Ich backe häufig für mich allein und wie wir wissen, besteht Low Carb Kuchen zumindest bei mir fast ausschließlich aus Mandeln und diese sind sehr fettreich. Würde ich einen Kuchen in der gleichen Größe wie einen normalen Kuchen backen, dann könnte ich [...]

Lange habe ich euch schon nicht mehr mit einem Artikel zu meiner Abnahme verwöhnt und das möchte ich jetzt gerne nachholen. Ja ich nehme noch weiter ab und die Erfolge sind mittlerweile sichtbar. Ich kann engere Oberteile tragen, ohne mich komisch zu fühlen und auch die Hosen sind wieder eine Größe kleiner. Heute habe ich [...]

Möchte man sich möglichst naturnah ernähren, so sollte man auch in Erwägung ziehen, einmal in die Natur zu gehen und sein Essen dort zu sammeln. Supermarkt ist natürlich praktischer, aber selbst gesammelt ist es frisch und kostet nichts. Der Herbst ist für mich immer Sammelzeit und zwar sammle ich Nüsse, die gerade frisch vom Baum/Strauch [...]