Das ganz normale Chaos

Artikel-Schlagworte: „Kuchen“

Wenn ich Low Carb Kuchen backe, dann habe ich meist ein großes Problem. Ich backe häufig für mich allein und wie wir wissen, besteht Low Carb Kuchen zumindest bei mir fast ausschließlich aus Mandeln und diese sind sehr fettreich. Würde ich einen Kuchen in der gleichen Größe wie einen normalen Kuchen backen, dann könnte ich [...]

Crazy Girl fragte mich in ihrem Kommentar, ob es eine Möglichkeit gäbe, Kuchen ohne Mehl zu Backen. Da ich Kuchen sehr gerne esse und auch bei Low Carb nicht darauf verzichten möchte, habe ich damals im Netz gesucht und anhand einiger Hinweise auch ein Rezept für einen Low Carb Kuchen erstellen können. Was ich immer [...]