Artikel-Schlagworte: „Brötchen“
6. Februar 2011
Ich hatte heut Nacht eine Erleuchtung. Kennt ihr das? Ihr grübelt über eine Sache und fragt euch, wie es funktionieren soll und dann kommt jemand und hat die Lösung? So ging es mir. Viele von euch fragten ja nach Low Carb Frühstücksideen. Ich fand heute Nacht einen Youtube Kanal eines Mannes, der selbst mit Atkins [...]
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Schlagworte: Brötchen, Gebäck, Low Carb, Revolution Rolls | 
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9. Dezember 2008
Heute habe ich mal wieder gebacken (wurde Zeit, denn die Frischhefe hält sich ja auch nicht ewig) und das ist dabei herausgekommen. Wie es aussieht, stieht für heute noch ein Brot an, denn 1 Kilo Mehl und einen Würfel habe ich noch. Die kleinen Baguette esse ich heute Abend bei meinem Salat und die Brötchen [...]
Veröffentlicht in Ernährung |
Schlagworte: Brötchen, Rezept, selber backen, Zwiebelbaguette |
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21. Oktober 2008
Kennt ihr das? Man steht Samstags auf hat Hunger und würde gern frische Brötchen kaufen. Man macht sich also auf dem Weg zum Bäcker, aber dort sind die Brötchen alle ziemlich gummiartig und nicht gerade frisch. Davon abgesehen.. weiß man was der Bäcker da reintut? In den seltensten Fällen backt er nur mit Mehl sondern [...]
Veröffentlicht in Rezepte |
Schlagworte: Brötchen, Frühstück, Rezept, selber backen |
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